Läski maailma : villitykset, trendit, suositukset ja tuotteet, jotka tekevät ihmisestä lihavan
Läski maailma : villitykset, trendit, suositukset ja tuotteet, jotka tekevät ihmisestä lihavan
Maailman ihmisistä yli puolitoista miljardia on ylipainoisia. Kirja paljastaa, kuinka monikansalliset yritykset, valmisruokamarkkinoita hallitsevat ketjut ja elintarvikelainsäädännön puutteet toimivat lihavuuskriisin taustalla. Mukana Pekka Puskan jälkisanat Ylipaino Suomessa.
Kirjan tiedot |
|
| Tekijä | Popkin, Barry. |
| Lukija | Eskelinen Petri |
| Muut tekijät | Puska, Pekka, Stenman, Petri, suom, |
| Julkaisukieli | fin |
| Alkuteos | The world is fat |
| Kesto | 9 h 6 min |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2011 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2011) |
| Ulkoasu | äänikirja Daisy 2.02 (9 h 6 min) |
| Alkuteoksen tiedot | Helsinki, Like 2011. 286 s. 978-952-01-0394-1. |
| Asiasanat | elintarviketeollisuus kansanterveys lihavuus liikunta ravitsemus ravitsemuskäyttäytyminen terveysvaikutukset ylipaino |
