Leivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoille
Leivonnaisia ja kevyttä kotiruokaa keliaakikoille
Monipuolinen valikoima maukkaita leivonta- ja ruokareseptejä, jotka soveltuvat gluteenittomaan ruokavalioon. Mukana on myös tietoa keliakiasta, sen hoidosta ja keliaakikoille sopivista raaka-aineista.
Kirjan tiedot |
|
Tekijä | Virtanen, Kaarina. |
Julkaisukieli | fin |
Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2010 (Helsinki Celia 2010) |
Ulkoasu | pistekirja (5 vihkoa 388 sivua 230 kt) |
Alkuteoksen tiedot | Helsinki, Otava 2010. 158 s. 978-951-1-24098-3. |
Asiasanat | gluteeniton ruokavalio keittokirjat keliakia ruoanvalmistus ruokaohjeet ruokavaliot |