Peruna
Peruna
Historian ohella teoksessa esitellään perunan viljelyä ja lajikkeita ominaisuuksineen sekä annetaan tietoa taudeista ja tuhoeläimistä. Valikoima reseptejä tutustuttaa perunaan myös ruoka-aineena.
Kirjan tiedot |
|
| Tekijä | Paalo, Anne. |
| Julkaisukieli | fin |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2007 (Helsinki Celia 2007) |
| Ulkoasu | omakirja pistekirja (6 vihkoa, 457 s, 342 kt) |
| Alkuteoksen tiedot | Helsinki, Multikustannus 2007. 159 s. 978-952-468-125-4. |
| Asiasanat | lajikkeet peruna ruokaohjeet viljely |
