Siirry sisältöön Siirry kirjautumiseen Siirry sivukarttaan

Sydän lautasella

Sydän lautasella

Tv-kokki Henri Alén kertoo intohimostaan ruokaan ja kokemuksistaan ravintolamaailmassa. Hän esittelee eri ruoka-aineita ja ruokalajeja sekä opastaa tasapainoisen menun luomisessa. Hän paljastaa myös suosikkireseptejään.

Kirjaudu sisään

Kirjan tiedot

Tekijä Alén, Henri.
Lukija Wardi Soila
Muut tekijät

Oksanen, Annukka,

Julkaisukieli fin
Kesto 6 h
Julkaisutiedot Helsinki Celia 2007 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2007)
Ulkoasu äänikirja Daisy 2.02 (6 h)
Alkuteoksen tiedot Helsinki, Tammi 2007. 257 s.. 978-951-26-5575-5.
Asiasanat ruoanvalmistus ruokakulttuuri ruokaohjeet