Tapas : 70 pikkuruokaa Espanjasta
Tapas : 70 pikkuruokaa Espanjasta
Alussa on lyhyt espanjalaisen ruokakulttuurin esittely. Tapaksien ohjeissa on aineksina kalaa, kasviksia ja lihaa. Välimeren tapaan mukana ovat niin täytetyt tomaatit kuin osteritkin.
Kirjan tiedot |
|
| Tekijä | Linssen, Adrian. |
| Muut tekijät | Cleary, Sara, |
| Julkaisukieli | fin |
| Alkuteos | The tapas cookbook |
| Julkaisutiedot | Helsinki Celia 2004 (Helsinki Celia 2004) |
| Ulkoasu | pistekirja (3 vihkoa, 177 s., 96 kt) |
| Alkuteoksen tiedot | Jyväskylä, Atena, 2003. 951-796-328-9. |
| Asiasanat | ruokaohjeet Espanja |
