Petos lautasella : tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?
Petos lautasella : tiedätkö, mitä kaikkea suuhusi panet?
Teoksessa paljastetaan elintarvikkeissa käytetyt lisäaineet, mystiset E-koodit, arominvahventeet ja ravintoaineet. Kirjan lopussa on tietoa yleisimpien elintarvikkeiden säilymisestä ja vihannesten satokausista, lista puhdasta ruokaa tarjoavista suomalaisista tuottajista sekä lisäaineopas.
Information om boken |
|
Författare | Nilsson, Mats-Eric. |
Inläsare | Eskelinen Petri |
Andra aktörer | Valta, Tuulikki, suom, |
Språk | fin |
Originalverk | Den hemlige kocken |
Speltid | 13 h 57 min |
Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2011 (Helsinki Näkövammaisten Keskusliitto 2011) |
Fysisk beskrivning | äänikirja Daisy 2.02 (13 h 57 min) |
Originalverk | Helsinki, WSOY 2009. 2. p. 309 s. 978-951-0-34539-9. |
Ämnesord | elintarviketeollisuus elintarvikkeet lisäaineet ruoka-aineet säilöntäaineet terveysvaikutukset |