Tuote korvattu uudella painoksella: uusi painos
Ruokapalvelut työnä
Ruokapalvelut työnä
Information om boken |
|
| Författare | Lampi, Raija. |
| Andra aktörer | koneääni, Esa, Laurila, Anelma, Pekkala, Marja-Leena, |
| Språk | fin |
| Speltid | 8 h 33 min |
| Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2010 (Helsinki Celia 2010) |
| Fysisk beskrivning | DaisyTrio 2.02 (8 h 33 min) |
| Utbildningsnivå | Ammatillinen oppilaitos |
| Originalverk | Helsinki, WSOY oppimateriaalit 2009. 181 s.. 978-951-0-32476-9. |
| Ämnesord | ateriapalvelut ravintola-ala ravintolat ruoanvalmistus ruokaohjeet ruokatalous suurkeittiöt suurtaloudet |
