Elintarvikkeet ja ruoanvalmistus
Elintarvikkeet ja ruoanvalmistus
Perustiedot elintarvikkeista ja ruoanvalmistuksesta sekä niihin kytkeytyvästä ravitsemustiedosta ja hygieenisestä toiminnasta. Oppikirja.
Information om boken |
|
Författare | Lampi, Raija. |
Inläsare | Vanajas Arja |
Andra aktörer | Luola, Markku, Seppänen, Hilkka, |
Språk | fin |
Speltid | 8 h 31 min |
Utgivningsuppgifter | Helsinki Näkövammaisten kirjasto 1994. |
Fysisk beskrivning | äänikirja Daisy 2.02 (8 h 31 min) |
Utbildningsnivå | Korkeakoulu |
Originalverk | 951-0-17921-3. |