Elintarvikkeet ja ruoanvalmistus
Elintarvikkeet ja ruoanvalmistus
Kirja antaa perustiedot elintarvikkeista ja ruoanvalmistuksesta sekä niihin kytkeytyvästä ravitsemustiedosta ja hygieenisestä toiminnasta. Oppikirja.
Information om boken |
|
| Författare | Lampi, Raija. |
| Inläsare | Antti Hänninen |
| Andra aktörer | Lampi, Raija, Luola, Markku, Seppänen, Hilkka, |
| Språk | fin |
| Speltid | 16 h 8 min |
| Utgivningsuppgifter | Helsinki Celia 2006 (Helsinki Celia 2006) |
| Fysisk beskrivning | äänikirja Daisy 2.02 (16 h 8 min) |
| Utbildningsnivå | Ammatillinen oppilaitos |
| Originalverk | Helsinki, WSOY 2005. 316 s.. 951-0-28869-1. |
| Ämnesord | elintarvikkeet ruoanvalmistus ruoka-aineet |
