Kansanomainen keittämisen taito
Kansanomainen keittämisen taito
Etnologinen tutkimus naisten arkikeittämisperinteistä. Oppikirja.
Book info |
|
| Author | Knuuttila, Maarit. |
| Reader | koneääni Esa |
| Language | fin |
| Duration | 21 h 31 min |
| Publication info | Helsinki Celia 2013 (Helsinki Celia 2013) |
| Physical description | DaisyTrio 2.02 (21 h 31 min) |
| Series | Kansatieteellinen arkisto |
| Level of education | Korkeakoulu |
| Original publication info | Helsinki, Suomen muinaismuistoyhdistys 2006. 336 s.. 951-9057-62-5. |
| Keywords | keittäminen ruoanvalmistus ruokakulttuuri ruokaperinne |
