Hirvi-, majava- ja jänisherkut
Hirvi-, majava- ja jänisherkut
Helppoja ruokaohjeita liharuokiin riistasta. Ohjeet on jaoteltu riistaeläinten mukaan ja jokaisen luvun alussa on pieni metsästykseen liittyvä tarina. Kirjan alussa ohjeita saaliin käsittelyyn, riiputukseen ja säilöntään.
Book info |
|
| Author | Hansen, Finn Edvin. |
| Contributors | Pedersen, Kåre Vidar, |
| Language | fin |
| Original | Det smaker av vilt |
| Publication info | Helsinki Celia 2006 (Helsinki Celia 2006) |
| Physical description | pistekirja (5 vihkoa, 412 s., 269 kt) |
| Original publication info | Helsinki, Perhemediat 2005. 952-210-070-6. |
| Keywords | keittokirjat liharuoat riistaruoat ruokaohjeet |
